Soup

3 recepty na výborné polévky, které vám pomohou zhubnout: Skvěle zasytí, zbaví tělo toxinů a jsou nabité vitamíny a živinami! Nejlepší recepty na dnes

#attachment_caption #image_title
163Views

Držení diety si mnohé spojují s omezováním se v příjmu kalorií či dokonce hladověním. To ovšem rozhodně není správný způsob, protože takový přístup na obírá o energii, odčerpává z těla živiny a také zvyšuje riziko jojo efektu. Chcete-li hubnout zdravě, sáhněte po jídlech bohatých na cenné živiny, které zasytí a přitom obsahují jen málo kalorií. Stejně jako tyto výborné polévky, které vám navíc pomůžou zbavit se toxinů a očistit tak organismus.

Brokolicová polévka s censkem

Potřebujeme:

1 lžíci olivového oleje

1 cibuli

500 g brokolice

1 stroužek česneku

750 ml vody

1 svazek rukoly

Sůl a pepř

Postup:

Brokolici omyjeme a rozdělíme na menší části. V hrnci zahřejeme olivový olej a osmahneme na něm cibulku. Potom přidáme česnek nakrájený nadrobno a postupně přiléváme vodu. Nakonec přidáme brokolici, ochutíme solí, pepřem a když voda sevře, necháme vařit asi 8-10 minut. Odstavíme a rozmixujeme. Nakonec přidáme i rukolu a můžeme také rozmixovat nebo nechat pokrájené na větší kousky. Můžeme podávat s nasucho osmaženými semínky a kapkou sójového mléka.

Mrkvovo-zázvorová polévka – lehká a léčivá

Potřebujeme:

500 g mrkve

1 cibuli

1 lžíci strouhaného zázvoru

700 ml zeleninového vývaru

700 ml smetany 10%

3 lžíce olivového oleje

Sůl a pepř podle chuti

Postup:

Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji dozlatova. Přidáme strouhaný zázvor a chvíli spolu restujeme na pánvi. Mrkev očistíme na kostičky a přidáme k cibulce, zalijeme vývarem a necháme vařit asi 30 minut. Ochutíme solí, pepřem a rozmixujeme. Potom přendáme opět na plamen a přidáme smetanu. Promícháme a vaříme ještě 5 minut. Podáváme posypanou čerstvou petrželkou nebo koprem.

Čočková s koriandrem a cibulkou

Potřebujeme:

450 g čočky

60 g celeru

3 šalotky

4 stroužky česneku

500 ml vývaru z brambor

750 g bramborové3 l vody

250 ml sójového mléka

½ lžičky koriandru

Sůl a pepř podle chuti

3 lžíce olivového oleje

Postup:

Brambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme ve vodě tak, aby byly poloměkké. Vodu z brambor však nevylijeme, ale použijeme pro přípravu polévky. Celer, cibulky šalotky a česnek nakrájíme nadrobno a spolu orestujeme na olivovém oleji. Potom přidáme vývar z brambor, vodu, čočku a vaříme 15 minut. Těsně před koncem vaření přidáme brambory a rajčata nakrájená na plátky. Vaříme 10 minut a nakonec vlijeme do polévky zahřáté sójové mléko a dochutíme solí a pepřem.

admin
the authoradmin

Napsat komentář