Strava

4 recepty s para ořechy

#attachment_caption #image_title
121Views

Brazilské ořechy jsou semena stromu Bertholletia excelsa a podle obecného názvu pocházejí z Jižní Ameriky. Jedná se o ořechy se zvláště kožovitou, tmavou a vrásčitou skořápkou, s bílou, toastovou dužinou ve tvaru půlměsíce. oleje, pokryté tenkou hnědou kutikulou. Jsou to ořechy bohaté na aminokyseliny (kyselina glutamová, kyselina asparagová, arginin, methionin, leucin a tryptofan), tuky (zejména kyselina linolová), vitamín E, hořčík a fosfor. Jak v Jižní Americe, tak ve zbytku světa existuje mnoho receptů, které zahrnují para ořechy mezi ingrediencemi, a my se chystáme analyzovat čtyři z nich.

Fotografický kredit: ©monticello / 123rf.com

admin
the authoradmin

Napsat komentář