Strava

Avokádo a cholesterol

#attachment_caption #image_title
157Views

avokádo-cholesterol

Fotografický kredit
©Elenathewise / 123rf.com

Nutriční hodnoty

The jsou vynikajícím zdrojem řady vitamínů, minerálů, zdravých tuků a vlákniny. Ve skutečnosti 100 g výrobku (asi polovina avokáda) obsahuje přibližně 160 kalorií.

V této části také najdeme:

Kromě toho avokádo obsahuje také a slušné množství niacinu, riboflavin, , , a antioxidanty. Mají nízký obsah sacharidů a jsou skvělým zdrojem vlákniny – každá porce obsahuje pouhých 9 g sacharidů, z nichž 7 pochází z vlákniny.

Na rozdíl od většiny ostatních druhů ovoce Avokádo má poměrně vysoký obsah tukuasi 15 % hmotnostních.

Tlustý ano, ale dobrý

Ačkoli je avokádo technicky ovoce, z nutričního hlediska jsou považovány za zdroj tuku. Na rozdíl od jiného ovoce je avokádo ve skutečnosti velmi bohaté na tuky (77 % jejich kalorií pochází z lipidů), které jsou převážně mononenasycené, a také malé množství nasycených a polynenasycených tuků.

Většina mononenasycených tuků je, stejná mastná kyselina přítomná v a v. Typ tuku považovaný za zdravý (vždy v rámci určitého množství).

ve skutečnosti se propojili kyselina olejová má zdravotní přínosyjako je snížení zánětu a nižší riziko rozvoje srdečních onemocnění.
Mezi výhody, které tento tuk poskytuje, najdeme: jednu zvýšená citlivost na inzulínlepší a nižší hladiny „špatného“ LDL cholesterolu.

A analyzovali a zjistili, že nahrazení některých tuků ve stravě těmi přítomnými v avokádu, může snížit celkový cholesterol v průměru 18,8 mg/dl, „špatný“ LDL cholesterol 16,5 mg/dl a triglyceridy 27,2 mg/dl.

A jako by tyto výhody nestačily, téměř 20krát více než jiné ovoce.

A co dieta?

Podle základů Lidé, kteří jsou schopni zařadit ovoce a zeleninu do svého jídelníčku, mívají nižší tělesnou hmotnost.

Velký zkoumal některé americké výživové vzorce a poznamenal, že ti, kteří jedli avokádo, měli tendenci mít zdravější styly stravování. nižší riziko metabolického syndromu to je nižší tělesná hmotnost ve srovnání s těmi, kteří nejedli avokádo.

I když to nutně neznamená, že avokádo udělalo lidi zdravějšími, ukazuje to Avokádo může dobře zapadnout do zdravého jídelníčkuza předpokladu, že zařazení těchto potravin se předpokládá na základě každodenní potřeby.

Z tohoto důvodu, : ověřeno, že když bylo 30 g tuku nalezeného v avokádu nahrazeno 30 g jakéhokoli jiného typu tuku, účastníci ztratili stejné množství hmotnosti.

admin
the authoradmin

Napsat komentář