Lifehacks

Fenyklový bylinný čaj pro děti

#attachment_caption #image_title
97Views

je typicky středomořská bylina patřící do čeledi Umbelliferae. Vždy známý pro své vlastnosti aromatický, zažívací A diuretika, se používá nejen v potravinářství, ale také k přípravě bylinných čajů a léčivých odvarů. Vzhledem k lehkosti nálevů získaných z rostliny fenyklu je tomu tak vhodné i pro mladší děti. Pojďme to zjistit lépe.

Popis rostliny

Jsou známy dva druhy fenyklu, ten zemědělský (nebo sladký) a ten divoký. První je ten, který běžně používáme v kuchyni, ze kterého se spotřebovává bílá hrudková pochva, která se vyvíjí na základně. Fenykl je to jednoletá nebo dvouletá rostlina, má kůlový kořen a poupě bílé barvy, získané bělicí technikou uzemněním půdy.

Divoký fenyklna druhé straně, je vytrvalá rostlina, která roste samovolně a vytváří pupečníky se žlutými květy, z nichž se získávají plody, které se běžně používají k ochucení pokrmů a nazývají se také semena.

Použití a vlastnosti fenyklu

Fenykl má široké využití jak ve vaření, tak ve fytoterapii. Díky svým trávicím vlastnostem je jelikož zabraňuje tvorbě střevních plynů a působí na břišní stahy díky přítomnosti anetol.

Fenykl má také čistící, protizánětlivé vlastnosti a je bohatý na flavonoidy. V kuchyni lze použít všechny části fenyklu. Bílý pupen pěstovaného fenyklu lze konzumovat syrový v salátech nebo vařený a gratinovaný.

Z , se používají čerstvé nebo sušené květy, plody, listy. Existuje také „fenyklový likér“, vyrobený z čerstvých květin a ovoce.

Fenyklový bylinný čaj pro děti

  • Charakteristika: bojuje se střevními křečemi v raném dětství.
  • Recept: Plody fenyklu, kterým se často říká semena, rozdrťte a louhujte je asi 10 minut ve vroucí vodě.
  • Používání: konzumujte před spaním.
  • Vlastnictví: antispasmodický, karminativní, antibakteriální.

Chcete-li vědět více:

>>

Obrázek |

admin
the authoradmin

Napsat komentář