Strava

Jak snížit sodík ve vaší stravě

#attachment_caption #image_title
93Views

Sodík je nezbytný pro udržení zdraví, ale když je ho příliš, má opačný účinek. Zjistěte, jak dietou omezit příjem!

Sodík je nezbytný pro udržení zdraví, ale když je ho příliš, má opačný účinek. Zjistěte, jak dietou omezit příjem!

Když toho říkají moc sůl to bolí odkazuje na jednu z jeho dvou složek: sodík.

Tento minerál, nezbytný pro přežití, však nesmí být přijímán v nadměrném množství.

Sodík je důležitý pro přenos nervových vzruchů, pro stahování svalových vláken a pro udržení správné rovnováhy tekutin v těle, ale pokud je ho příliš mnoho, může zvýšit krevní tlak až k ohrožení srdce a cév

Nejlepší způsob, jak se tomuto problému vyhnout, je kontrolovat příjem sodíkustrava.

Zde jsou čtyři praktické Rada uspět v tomto cíli.

  • Když připravujete jídlo, naplňte ho polovina vašeho jídlo s ovoce a zelenina. Tyto potraviny mají přirozeně nízký obsah sodíku. Naopak, v mnoha případech jsou dobrým zdrojem , „dobrý“ prvek, který, je-li dobře vyvážen se sodíkem, pomáhá udržovat správnou rovnováhu tekutin v těle. Z tohoto důvodu strava bohatá na ovoce a zeleninu pomáhá omezit příjem sodíku a zároveň zvýšit příjem draslíku.
  • Vybrat tuky A zdravé oleje. Hladiny cukru a soli jsou často zvýšeny v předbalených výrobcích, aby se zlepšila chutnost potravin, ve kterých již byl tuk nakrájen. Abyste se vyhnuli přechodu z pánve na gril, je lepší volit koření přirozeně bez nezdravých tuků: chuť bude uspokojena, aniž byste museli zvyšovat příjem sodíku.
  • Oklamat své chuťové pohárky. Ve většině případů nebudete schopni pociťovat malé změny v hladinách sodíku. Pro některé lidi to znamená, že mohou snížit přidanou sůl až o 25 %, aniž by došlo ke změnám chuti. Z tohoto důvodu je možné oklamat své chuťové buňky postupným navykáním na snižování přidané soli. Snáze si tak zvyknete na kuchyni s nízkým obsahem sodíku.
  • Věnujte pozornost skrytý sodík. Některá jídla jsou na ně bohatá, i když se nezdají slaná. Nějaké příklady? THE cereálie k snídanii pečené cukrářské výrobky ony energetické nápoje. To je důvod, proč je nezbytné číst etikety a věnovat pozornost také hladinám tohoto minerálu.

Fotografický kredit: @SoraZG – Flickr
Zdroj:

admin
the authoradmin

Napsat komentář