Recipes

Levná pochoutka z pečených brambor: Lahodná a vydatná večeře pro celou rodinu

#attachment_caption #image_title
113Views

Zapečené karbanátky s bramborem


Pečené bramborové karbanátky připravené s láskou a tradicí vás vezmou na kulinářskou cestu. Snadno se připravuje a je plný chuti, tento recept je vynikající volbou pro každou rodinnou večeři nebo zvláštní příležitost.

Potřebné produkty:

  • 400 gramů míchaného mletého masa (vepřové + hovězí)
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • sůl podle chuti
  • černý pepř podle chuti
  • petržel
  • asi 1 kg brambor
  • 200-250 gramů nízkotučné zakysané smetany
  • 1 vejce
  • strouhaný bulharský žlutý sýr

Způsob přípravy:

Troubu předehřejte na 180 stupňů Celsia.

V míse smícháme 400 gramů rozmixovaného mletého masa (vepřové + hovězí), 1 najemno nakrájenou cibuli, 2 stroužky česneku (mletý), sůl a pepř podle chuti a hrst nasekané petrželky.

Zapečené karbanátky s bramborem

Oloupejte a nakrájejte přibližně 1 kilogram brambor na kolečka.

Zapékací mísu vymažeme rostlinným olejem a na dno uložíme nakrájené brambory.

Z masové směsi tvarujte malé karbanátky a pokládejte je na brambory.

Zapečené karbanátky s bramborem

V samostatné misce smíchejte 200-250 gramů nízkotučné zakysané smetany, sůl, pepř a 1 vejce.

Pokrm se přelije připravenou omáčkou a navrchu se posype strouhaným sýrem.

Zapečené karbanátky s bramborem

Pečeme v předehřáté troubě asi 1 hodinu.

Před podáváním ozdobte čerstvými bylinkami.

Užijte si jíst tyto šťavnaté karbanátky s bramborami!

Pro více receptů nás sledujte a dejte like naší facebookové stránce!

admin
the authoradmin

Napsat komentář