Recipes

Manžel ptá více: Ze zelných listů a mletého masa vařím neskutečně chutné jídlo – největší FAJNOTKA na oběd!

#attachment_caption #image_title
95Views

Zelný list a mleté ​​maso – neodolatelná a mimořádně chutná kombinace.

Připravte si doma tento náš jednoduchý recept a nechte se překvapit výsledkem.

Přesvědčte se, že nemusíte vařit jen plněné zelné holoubky, toto jídlo je jednotka.

Plněné zelné listy mletým masem podle chutného receptu z youtube kanálu Юлина кухня.

Potřebujeme:

1 zelí

500 g mletého masa

1 cibuli

1 mrkev

1 ČL soli

pepř podle chuti

Na obalení:

4 vejce

2 PL hladké mouky

sůl

pepř

Postup:

Na začátku vaříme hlávku zelí 10 minut ve vroucí vodě.

Z listů přecedíme vodu a poklademe je na talíř.

Cibuli rozšleháme v mixéru a osmahneme ji v oleji na pánvi.

Mrkev najemno nastrouháme, přidáme do pánve.

Spolu smícháme a smažíme, dokud nezměkne.

Maso vložíme do misky.

Přidáme sůl, pepř, sušené bylinky, mrkvovo-cibulovou směs.

Vše spolu promícháme špachtlí.

Do listu vložíme masovou směs, rozmačkáme a rozetřeme ji.

List přendáme a uložíme na talíř.

Do misky přidáme vejce, sůl, pepř, mouku.

Vše spolu promícháme vidličkou.

Na pánvi zahřejeme olej.

Listy namočíme ve vajíčkové směsi, vložíme na pánev.

Překryjeme poklicí a necháme na mírném ohni.

Listy smažíme z obou stran do hněda.

Po vychladnutí můžeme zelně-masovou pochoutku servírovat.

Dobrou chuť!

Video návod:

Tento obsah nelze zpřístupnit bez přijetí souborů cookies.

admin
the authoradmin

Napsat komentář