Strava

Nálev z lněných semínek, recept

#attachment_caption #image_title
135Views

Položka

Lněná semínka jsou bohatá na sliz, který zaručuje projímavé a protizánětlivé působení na střevní stěny. Zde je několik receptů, jak využít výhod lněných semínek pro střeva.

Vlastnosti a použití lněných semen

THE jsou malé, oválné a zploštělé: jsou asi 5 milimetrů dlouhé a dva milimetry široké. Mají zaoblený konec a zploštělý konec a jsou jasně hnědé barvy.

THE lněné semínko obsahují přibližně 40% oleje, 20-25% bílkovin a 10% sliz. Lněná semínka obsahují také lignany a stopy chemických sloučenin zvaných kyanogenní heterosidy, které neovlivňují jejich příjem.

Semena tvoří drogu rostliny lnu a vzhledem k hojnosti .

Slizy ve skutečnosti změkčují výkaly, zvětšují množství výkalů a provádějí analgetikumprotizánětlivé působení na střevní sliznici.

Příjem lněných semínek je proto velmi vhodný v případě zácpa nebo i když trpíte .

Lněná semínka do salátů, polévek, polévek, jogurtů, smoothies a chlebového těsta a pečiva.

Případně je to možné lněná semínka necháme namočit ve vodě aby se v nich obsažené slizy extrahovaly: po extrakci, pijete vodu bohatou na sliz aby měl jemný projímavý účinek.

Je značně nenasycený, protože se skládá převážně z kyseliny linolové a linolenové: z tohoto důvodu jsou lněná semínka jsou uchovávány po omezenou dobuza kterým nabývají žluklého zápachu.

Nálev z lněných semínek: recept

Připravte sinálev z lněných semínek Je to velmi jednoduché: stačí namočit zarovnanou lžíci lněných semínek do studené vody.

Semena by měla být ponechána namočit na několik hodin umožnit extrakci slizlátky s laxativním a protizánětlivým účinkem.

Pro větší pohodlí jsou lněná semínka typicky ponechána ve vodě přes noc a voda se vypije následující ráno po probuzení.
Pro zlepšit chuť gelu z lněných semínekje možné připravit nálev s jinými rostlinami a teplým nálevem pak extrahovat sliz ze semen.

Případně je to možné vložit i přidáním lžičky semínek do šálku studené vody: po přivedení vody k varu vypněte oheň, přidejte ostatní bylinky, nechte asi deset minut louhovat a nakonec přefiltrujte a vypijte.

Pokud se kůra, kořeny nebo jiné tvrdé části rostliny používají spolu s lněnými semínky, měly by být umístěny do studené vody se semeny. K přípravě a s lněným semínkem a zázvoremnapříklad semena i semena se před přivedením vody k varu vloží do studené vody.

Len, popis a charakteristika rostliny

The prádlo (Linum usatussimum L.) je jednoletá bylina patřící do čeledi Linaceae, pocházející pravděpodobně z Kavkazu a pěstovaná v Evropě od starověku.

Tam rostlina lnu může dorůst až 80 centimetrů na výšku a má jednoduché, střídavé a kopinaté listy. Horní část stonku je rozvětvená a nese jednotlivé květy, většinou modré barvy.

Plodem je kulovitá tobolka a semena jsou malé, zploštělé a oválné, jasně hnědé barvy. Rostlina se pěstuje pro vlákna a semena.

The vlákna získávají se ze stonku rostliny a jsou tvořeny celulózou. Získávají se po fermentaci stonků, při které je celulóza degradována na hemicelulózu.

Vlákna jsou využívánatextilní a papírenský průmysl a používají se také k výrobě nevstřebatelné chirurgické nitě.
THE semena místo toho tvoří rostlinná droga a používají se v bylinné medicíně a .

admin
the authoradmin

Napsat komentář