Recipes

Nejšťavnatější: Tento recept na masové kuličky vás překvapí!

#attachment_caption #image_title
275Views

Masové kuličky pečené v troubě, šťavnaté a aromatické


Dnes vám představíme lákavý recept, vhodný na rodinný stůl nebo pro zvláštní příležitosti. Jedná se o pokrm spojující chutě mletého hovězího a vepřového masa, obohacený o svěží chuť petržele a pikantní akcent hořčice.

Tyto masové kuličky pečené v troubě se ze všech dosavadních receptů nejvíce liší. Zkuste to, budete to milovat!

Potřebujete následující produkty:

  • Mléko – 150 ml
  • Chléb – 150 g
  • Cibule – 2 ks
  • Máslo – 50 g
  • Česnek – 2 ks
  • Černý pepř – 1 lžička
  • Hořčice – 1 lžíce
  • Petržel – 60 g
  • Mleté hovězí a vepřové maso – 1 kg
  • Vejce – 1 ks
  • Sůl – 1 a půl lžičky
  • Rostlinný olej

Způsob přípravy:

Začněte tím, že chléb namočíte do mléka a necháte pár minut nasáknout.

Dále si nakrájíme cibuli a česnek nadrobno a orestujeme je na oleji, dokud nezesklovatí. Přidejte k nim a nasyťte petrželkou a hořčicí. Zamíchejte a smažte 2 minuty.

Masové kuličky pečené v troubě, šťavnaté a aromatické

Ve velké míse smícháme mleté ​​maso, namočený chléb, osmaženou cibuli a česnek, hořčici, petrželku, přidáme sůl a černý pepř. Přidejte vejce.

Směs dobře promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí.

Ze směsi tvarujte kuličky a dejte je na plech vymazaný olejem.

Masové kuličky pečené v troubě, šťavnaté a aromatické

Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut, nebo dokud karbanátky nezískají zlatohnědou kůrku.
Vypněte troubu a opatrně vyjměte plech.

Jedná se o jednoduchý a chutný recept, který se hodí pro každou příležitost. Tyto masové kuličky pečené v troubě lze podávat horké, na přání se salátem z čerstvé zeleniny nebo hranolky. Vychutnejte si příjemnou chuťovou kombinaci mletého masa, mléka, chleba a aromatického koření.

Pro více takových receptů nás sledujte a dejte like naší facebookové stránce!

admin
the authoradmin

Napsat komentář