Recipes

Nevím, co chutná lépe než tyto brambory pečené v troubě: Sdílím tajemství vaření!

#attachment_caption #image_title
151Views

Pečené brambory v troubě


Brambory miluje každý, ale běžné vaření je už trochu nuda, a tak vám dnes nabídneme recept na pečené brambory v troubě. Stává se chutným, jemným a vypadá velmi chutně. Díky vůni česneku si toto jídlo zamilujete navždy.

Potřebujeme následující produkty:

  • brambory – 900 g.
  • sůl – 1 lžička
  • máslo – 3 polévkové lžíce.
  • fenykl, petržel – volitelné

Ingredience na dresink:

  • rostlinný olej – 3 polévkové lžíce
  • sůl – 1/2 lžičky
  • černý pepř – 1/2 lžičky
  • provensálské bylinky – 1 lžička
  • směs paprik – podle chuti (pokud máte takové koření) nebo dejte mletou červenou papriku
  • 4 stroužky česneku

Způsob přípravy:

Vezmeme malou bramboru, omyjeme ji, očistíme a dáme na tác. Pokud se nechcete zabývat malými bramborami, můžete si vzít velkou a nakrájet ji na kousky.

Osolíme a až se voda vyvaří, povaříme je už jen 3 minuty. To je důležité, protože brambory by neměly být rozvařené.

Slijte vodu a začněte připravovat dresink.

V samostatné misce smíchejte olej, půl lžičky soli, půl lžičky červené papriky a jednu lžičku provensálských bylinek. Nezapomeňte na směs paprik, přidáme i nasekaný česnek. Vše je důkladně promícháno.

Suroviny smícháme a přendáme do formy, ve které budeme brambory péct. Uspořádejte tak, aby brambory ležely v jedné vrstvě. Navrch přidejte kousky másla.

Troubu rozehřejeme na 190-200 stupňů a pečeme 25-40 minut. Na bramborách byste měli získat červenozlatou slupku.

Milovníci zeleného koření mohou navrch posypat koprem nebo petrželkou, přidat můžete česnek.

Už jste někdy dělali pečené brambory v troubě?

Pro více takových receptů nás sledujte a dejte like naší facebookové stránce!

admin
the authoradmin

Napsat komentář