Recipes

Paprika a vejce v nečekané kulinářské kombinaci. Jednoduchý a krásný recept

#attachment_caption #image_title
137Views

Plněné papriky se zeleninou a sýrem, zapečené s vajíčkem (4)


Vážení milovníci lahodného a zdravého jídla, dnes vám představím jednoduchý, ale chutný a na vitamíny bohatý recept na plněné papriky podávané s bramborovou kaší. Toto jídlo je perfektní volbou pro jakoukoli rodinnou večeři nebo oběd.

Potřebujete následující produkty:

  • 2 velké papriky
  • 800 gramů brambor
  • Sůl
  • Čerstvá cibule
  • Cherry rajčata (5-6 ks.)
  • 60 gramů sýru feta
  • 60 gramů sýru čedar
  • 60 gramů konzervované kukuřice
  • 60 gramů konzervovaného hrášku
  • 4 vejce
  • Pepř
  • 2 lžíce másla
  • 1/2 šálku horkého mléka

Způsob přípravy:

Papriky dobře omyjeme a nakrájíme na poloviny. Odstraňte semínka.

Brambory dejte do velkého hrnce, zalijte vodou a přidejte trochu soli. Vařte, dokud brambory nezměknou.

Zatímco se brambory vaří, nakrájejte si jarní cibulku a cherry rajčata na malé kousky.

Vezměte talíř a smíchejte v něm nakrájenou cibuli a rajčata, sýr feta a čedar, kukuřici a hrášek.

Paprika a vejce v nečekané kulinářské kombinaci. Jednoduchý a krásný recept

Vzniklou směsí opatrně naplňte každou polovinu paprik.

Plněné papriky se zeleninou a sýrem, zapečené s vejcem (7)

Nad každou plněnou paprikou rozklepneme vajíčko. Dochuťte trochou soli a pepře a jemně promíchejte špičkou vidličky, aby se ingredience spojily.

Paprika a vejce v nečekané kulinářské kombinaci. Jednoduchý a krásný recept

Papriky vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme je asi 30 minut.

Paprika a vejce v nečekané kulinářské kombinaci. Jednoduchý a krásný recept

Když jsou brambory měkké, slijeme je přes síto a scedíme. Vraťte je do hrnce.

K bramborám přidejte máslo a horké mléko a dobře je rozmačkejte, dokud nezískáte kaši.

Každou plněnou papriku podávejte s kopečkem bramborové kaše. Pokud chcete, můžete ozdobit další nakrájenou čerstvou cibulí nebo petrželkou.

Paprika a vejce v nečekané kulinářské kombinaci. Jednoduchý a krásný recept

Využijte tento snadný, rychlý a lahodný recept na plněné papriky se zeleninou a poskytněte svému rodinnému stolu zdravé a syté jídlo.

Poznámka: Pokud chcete, můžete použít sýr.

Pro více takových receptů nás sledujte a dejte like naší facebookové stránce!

admin
the authoradmin

Napsat komentář