Recipes

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

#attachment_caption #image_title
186Views

Tyto vepřové plátky na cibuli, které jsou zapečené se žampiony, rajčaty a sýrem podle tohoto jednoduchého receptu jsou prostě famózní.

Vyzkoušejte a přesvědčte se sami!

Potřebujeme:

3 – 4 cibule

1 kg vepřového řízky

sůl

černý mletý pepř podle chuti

300 – 400 g žampionů

2 – 3 rajčata

200 g tvrdého sýra

Postup:

Cibuli si očistíme, nakrájíme na poloviční kolečka.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Rozložíme na olejem vymazaný plech (1 cibuli si necháme vcelku na později).

Vepřová karé si nakrájíme na hrubší plátky.

Nahoře každého nařežeme mřížku.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Maso z obou stran osolíme i opepříme.

Naskládáme ho na plech na cibuli.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Cibuli, kterou jsme si odložili, si nakrájíme nadrobno.

Nyní přendáme na panivci a orestujeme na troše oleje.

Následně přidáme pokrájené žampiony.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Orestujeme spolu a osolíme.

Navrstvíme vždy asi 2 lžíce žampionů na každý plát masa.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Rajčata si nakrájíme na půl kroužky.

Navrstvíme na žampiony.

Dáme péct do předehřáté trouby při teplotě 180 ° C asi na 50 minut.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Tvrdý sýr si nastrouháme na hrubém struhadle.

Po uplynutí doby pečení plech vyjmeme z trouby.

Každý plát masa zasypeme strouhaným sýrem.

Dáme zapéct ještě na 10 minut při teplotě 200 °C.

Hotovo, můžeme servírovat.

Pečte masíčko tímto způsobem a bude mít úplně jinou chuť: Vyzkoušejte tento recept, bude to koncert pro vaše chuťové pohárky!

Přejeme dobrou chuť!

Video návod:

admin
the authoradmin

Napsat komentář