Strava

Recepty s kurkumou: zlaté mléko

#attachment_caption #image_title
145Views

Zlaté mléko

Zlaté mléko, popřindické tradice, využívá antioxidační a protizánětlivé vlastnosti kurkuminu (molekula obsažená v kurkumě) k léčbě bolestí kloubů a podpoře trávení.

Tam používá se i pro dentální hygienu a není třeba se bát: zlaté mléko nebarví zuby.

Příprava

Na kurkumovou pastu
Smíchejte vodu s kurkumovým práškem v malém hrnci, poté přidejte posypku čerstvě mletého černého pepře.

Vařte na mírném ohni dokud se nevytvoří pasta, stačí míchat, dokud se voda neodpaří a vznikne hustá pasta.

Pro zlaté mléko
Smíchejte všechny ingrediences horkým mandlovým mlékem. Ingredience můžete rozmixovat ručně nebo ve vysokorychlostním mixéru pro pěnivější nápoj.

Kurkumová pasta vydrží v lednici až měsícHotové zlaté mléko je však nejlepší spotřebovat maximálně do pár dnů.

admin
the authoradmin

Napsat komentář