Strava

Recepty s quinoou: vegetariánské karbanátky

#attachment_caption #image_title
139Views

Video kredit
Natáčení a střih: Maurizio Poletti; Asistent produkce: Claudiu Rednic

Quinoa masové kuličky

sacharidů a vlákniny.
Obsahuje esenciální aminokyseliny, které jsou velmi důležité pro správné fungování organismu: lysin a methionin.

Obsahuje A : je to právě vysoký obsah vitaminu E, přírodního antioxidantu, který zachovává kvality mastných kyselin obsažených v quinoa.

The masové koule jsou také alternativním způsobem, jak jíst čočku, vzácné luštěniny bohaté na železo.

Příprava

Položte mrkev, quinou, koriandr, cibuli, čočku, sůl a pepř v kuchyňském robotu a zpracujte, dokud se dobře nespojí.

Připravte se směsí na karbanátky.

Naplňte střední pánev a hluboká polovina s olejem a umístěte jej na střední teplotu, dokud teplota nedosáhne 160 °C.

Masové kuličky vařte 2-3 minuty nebo dozlatova a křupava. Nechte okapat na savé papírové utěrce.

Podáváme s petrželkou nebo špenátem a případně doplníme.

admin
the authoradmin

Napsat komentář