Recipes

Takové chutné kuře jste ještě nejedli: Slavný maďarský recept na kuřecí stehna!

#attachment_caption #image_title
245Views

Ochutnejte tyto vynikající kuřecí stehna v delikátní omáčce.

Příprava je velmi jednoduchá a zvládne ji i člověk bez zkušeností.

Překvapte svou rodinu a uvařte jim na oběd toto chutné jídlo.

Celý postup naleznete na YouTube kanálu

Potřebujeme:

4 kuřecí stehna

sůl

černý mletý pepř

1 PL olivového oleje

2 PL olivového oleje

1 PL másla

1 cibuli

3 stroužky česneku

3 ČL červené mleté ​​papriky

2 PL hladké mouky

1 šálek rajčatového protlaku

1 šálek kuřecího vývaru nebo vody

3/4 šálku zakysané smetany

Volitelné:

Pálivá paprika

Postup:

Kuřecí stehna si osolíme, opepříme.

Potřeme olivovým olejem.

Aplikujeme z obou stran.

Na pánev si dáme lžíci másla.

K máslu přidáme 2 lžíce olivového oleje.

Opékáme z každé strany 5 minut dozlatova.

Potom vyjmeme a uložíme na talíř.

Cibuli si nakrájíme nadrobno a orestujeme ve výpeku z kuřete asi 5 minut.

Očistíme si česnek, nakrájíme ho na malé kousky a vložíme k cibuli.

Restujte spolu s cibulí další 3 minuty.

Přidáme červenou mletou papriku a poprášíme moukou.

Nyní podlijeme kuřecím vývarem nebo vodou.

Vložte stehna, přikryjte poklicí a duste asi 25 minut na mírném ohni.

Na závěr kuřecí stehna vyjmeme a do omáčky přimícháme zakysanou smetanu.

Video postup naleznete .

Dobrou chuť!

admin
the authoradmin

Napsat komentář