Recipes

Tato jídla byla za socialismu hitem: Tehdy je všichni milovali a dnes by je už snědl jen málokdo!

#attachment_caption #image_title
160Views

Na některé jídla z dob minulých už jen zmiňujeme a dnes dnes by možná způsobily šok nebo znechucení.

Jen při pohledu na ně by mladší generaci možná přešla chuť a přece je mnozí milovali.

Zde je pár příkladů jídel z dob socialismu, které byly zvláštní a zároveň jedinečné.

Jedním z nich je i jídlo na úvodním obrázku – smaženice s mozečkem.

Portál nám připomněl, jaká jídla se podávala kdysi.

Jedno nelze zpochybnit: naše mámy a babičky si zaslouží medaili za to, že vytvořily něco z ničeho.

Taková byla realita nejen na Slovensku.

Dlouhé řady do obchodů, kde jsme stejně našli téměř prázdné regály, příděl potravin, dovoz omezený na minimum…

Foodblogeři by měli v těch dobách velmi těžkou roli.

Navzdory všemu si hospodyňky jak-tak poradily.

Někdy to dělali velmi dobře, jindy… trochu hůře.

Alespoň tak se dnes díváme na jídelní lístky z těch dob.

Tato jídla téměř všichni s chutí snědli!

Pokud bychom je však v roce 2023 měli podávat našim dětem, mohli bychom se doma dočkat hlasitých připomínek a znechucených pohledů.

Podívejte se, co se tehdy považovalo za lahůdku.

Možná si na ně vzpomenete i vy.

Chléb s cukrem

V minulosti se jako sladká snídaně podával například chléb s cukrem.

Dnes by však takový chlebíček podávaný k snídani způsobil pravděpodobně dětem obrovský šok.

Mortadella místo řízku

Napadlo by dnes někomu podávat na oběd nebo večeři obalované kousky motadelly?

V dobách minulých to byla oblíbená pochoutka.

Téměř všechny druhy polévek

Pokud jde o temnou stránku kulinářské historie, určitě můžeme uvést příklady četných polévek.

Mezi nejhorší patří ovocná polévka (jako byste do kompotu přidali těstoviny) nebo mléčná polévka (polévka z ovčí kůže s kousky chleba).

Mozečky s vajíčkem

Už ten název vás odrazuje, že?

A přece se za socialismu vepřový mozek považoval za pochoutku.

Hospodyňky ho připravovaly spolu s vajíčkem a podávali jako dnešní míchaná vejce.

Dnes by toto jídlo pravděpodobně snědl jen málokdo.

Toto jsou ukázky jídel, které nám dnes připadají zvláštní a možná trochu nechutné, avšak ti, kteří na nich vyrůstali, si na ně možná rádi zavzpomínají.

admin
the authoradmin

Napsat komentář