Recipes

Tento recept vám bude závidět každá kuchařka: Lehká a super chutná večeře!

#attachment_caption #image_title
99Views

Připravte si doma jednoduchý pokrm z vepřového masa, brambor a sýra.

Fantastická večeře doplněná svěžím avokádovým salátem, kterou budete žádat více dní v týdnu.

Výjimečný recept na nejchutnější zapékané vepřové maso z youtube kanálu

Potřebujeme:

250 g cibule

2 kg vepřové krkovičky

10 g soli

8 g mletého pepře

20 ml olivového oleje

800 g brambor

200 g sýra

Na salát:

3 rajčata

3 okurky

1 červenou cibuli

1 avokádo

100 g salátové směsi

20 ml olivového oleje

10 ml citrónové šťávy

5 g mletého pepře

10 g soli

10 g česneku

Na omáčku:

250 g jogurtu

50 g majonézy

30 g hořčičných semínek

Postup:

Cibuli nakrájíme na větší části.

Vložíme na plech.

Krkovičku nejprve nakrájíme na tlusté plátky.

Vepřové plátky pak nakrájíme na větší kostičky.

Maso přidáme na plech.

Posolíme.

Posypeme pepřem.

Polijeme olivovým olejem.

Rukama vše spolu dobře promícháme.

Brambory oloupeme.

Umyjeme.

Nakrájíme na plátky.

Brambory poklademe na vrch masa.

Na hrubém struhadle nastrouháme sýr.

Posypeme jím brambory.

Do misky přidáme bílý jogurt.

Přidáme majonézu.

Nakonec přidáme hořčičná semínka a důkladně promícháme.

Omáčku naneseme na sýr a rozetřeme.

Plech překryjeme papírem na pečení a alobalem.

Potom plech vložíme do předehřáté trouby.

Pečeme při teplotě 180°C 45 minut.

Po uplynutí doby odstraníme papír a alobal.

Pečeme dalších 15 minut při teplotě 180°C.

Připravíme si salát: rajčata nakrájíme na kostičky.

Vložíme je do misky.

Přidáme na kostičky nakrájené okurky.

Potom přidáme nakrájenou cibuli.

Přidáme na kostičky nakrájené avokádo.

Dále přidáme salátovou směs.

Do menší misky nalijeme olivový olej.

Přidáme citrónovou šťávu.

Nasypeme černý pepř a sůl.

Nakonec přidáme přelisovaný česnek a vše spolu zamícháme.

Směs nalijeme do salátu a promícháme.

Svěží salát servírujeme s lahodným zapékaným masem s bramborami a sýrem.

Přejeme vám dobrou chuť!

Video návod:

Tento obsah nelze zpřístupnit bez přijetí souborů cookies.

admin
the authoradmin

Napsat komentář