Desserts

Úžasný tvarohový koláč, lehký jako vánek: Těsto jen natřete na plech, přidáte krém a ovoce – nejlepší koláček pod sluncem! Nejlepší recepty na dnes

#attachment_caption #image_title
85Views

Vynikající meruňkový koláček s tvarohem, jehož autorkou je paní Andrea Kneippova Tothova.

Koláč je jednoduchý a přesto velmi chutný.

Možná ho znáte pod názvem Japonský řez.

Kromě meruněk ho můžete vyzkoušet is jiným sezónním ovocem dle vašeho vkusu.

Potřebujeme:

Na těsto:

40 dkg polohrubá muka

12 dkg kr. cukr

4 žloutky

12 dkg másla

2,4 dl mléka

1 bal. prášku do pečiva

Dále:

1 kg ovoce (doporučuji meruňky)

25 dkg tvaroh hrudkovitý

Vanilkový cukr

Na vrch:

4 bílky

10 dkg kr cukru

Postup:

V misce si utřeme žloutky s cukrem a změklým máslem do pěny.

Přidáme mléko.

Vmícháme i prosetou mouku s práškem do pečiva.

Těsto navrstvíme na plech vymazaný a vysypaný moukou.

Na náplň si smícháme tvaroh s vanilkovým cukrem.

Na těsto navrstvíme nakrájené meruňky.

Na meruňce tvaroh.

Na vrch navrstvíme sníh, který jsme si ušlehali ze 4 bílků a cukru.

Takto připravený koláč vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů.

Pečeme asi půl hodinky, záleží na vaší troubě.

Vrch musí být pěkně zapečený.

Koláček je opravdu vynikající.

Neváhejte ho zkusit is jiným ovocem.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

admin
the authoradmin

Napsat komentář