Strava

Veganské milánské rizoto

#attachment_caption #image_title
109Views

šafránové rizoto

Fotografický kredit
©Oleksandr Prokopenko / 123rf.com

Čas na přípravu
30 minut

Čas na vaření
60 minut

Celkový čas
90 minut

Dávky na 4

Kategorie První

Obtížnost snadný

Náklady Bas

Kuchyně italština

Užitečné k Veganská strava

Druh vaření Na pánvi

Kalorie na porci 300

Příprava

Na pánev s vysokými stranami dejte a cibuli osmahneme spolu s olejem (nebo máslo), nakonec přidejte rýži, opékejte ji, dokud nebude průsvitná, a pokračujte v míchání. Když rýže oschne, přilijeme trochu vývaru a necháme vařit.

Poté zalijeme bílým vínem asi 3 minuty na mírném ohni, dokud se víno úplně neodpaří.

Když je rýže uvařená al dente, přidejte šafrána dochutíme solí, muškátovým oříškem a bílým pepřem.

Vše promícháme a poté pár minut mícháme na plameni. Podávejte horké.

admin
the authoradmin

Napsat komentář