Recipes

Vynikající gibanitsa se sýrem: tento recept bude hvězdou vaší oslavy

#attachment_caption #image_title
137Views

Výborná novoroční sýrová roláda


Tuto sýrovou rolku si zamilujete od prvního kousnutí. Vhodné pro začátečníky i zkušené pekaře. S našimi návody krok za krokem tento recept zvládne každý!

Potřebné produkty:

  • 450 g sýra, například feta
  • 3 vejce
  • sůl podle chuti
  • 1 lžička prášku do pečiva
  • 100 g mléka
  • 80 ml oleje
  • 500 g hotového listového těsta
  • olej na roztírání
  • sezamová semínka na posypání
  • minerální voda

Způsob přípravy:

V míse smícháme sýr, vejce, sůl, prášek do pečiva, mléko a olej.

Jeden plát připravených kůrek položte na dno tácku, které potřete minerální vodou a olejem.

Na to položte další plát, který také potřete minerálkou a olejem.

Další plát ponořte do náplně a položte na plech.

Postup opakujte, dokud nespotřebujete všechny kůrky a náplň.

Navrch dejte 1-2 ČL vody s olejem, zbylé vejce, které rozšlehejte s malým množstvím mléka a oleje.

Housku posypte sezamovými semínky.

Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 25 minut.

Do náplně můžete použít i jiné druhy sýrů nebo tvarohu.

Pokud chcete, aby byla gibanitsa křupavá, posypte ji před pečením strouhaným sýrem.

Pro více receptů nás sledujte a dejte like naší facebookové stránce!

admin
the authoradmin

Napsat komentář